Когда мы со Стрелкой встречаемся (а делать это мы стараемся как можно чаще!), она меня все время провоцирует на всякие ужасные вещи. Вредные, но приятные…
Например, накупить всяких вкусностей, и съесть. Я-то вообще-то сама себе редко готовлю. Так, схватил к холодильнике того, кто попался (иногда никого поймать не удается), съел, да и лежишь себе дальше. А Стрелка любит продуктов накупить, долго их мучить, и только потом — съесть. Правда, надо отдать ей должное, что сложные ее рецепты бывают прекрасны. Но особенно хороши простые — потому что теоретически я могу и сама их приготовить. Хотя обычно и жду СТрелку.
Вот, например, рецепт моего любимого саломона (красной рыбы, которая в миру горбуша… или форель). Берешь филе саломона, уже без костей, натираешь крупной морской солью с сахаром (2 к 1) и посыпаешь укропом. Лучше всего сделать это вечером, чтобы утром рассол слить, рыбу помыть кипяченой водой, и залить молоком. Через 4- 8 часа готова прекрасная нежнейшая малосольная рыба.
лучше всего — семга!
У нас эта рыба называется салмон и нечего заморачиваться с кипяченой водой и молоком.Просто промыть чистой водой и дать постоять в этой же чистой воде 1 час.Затем обсушить бумажным полотенцем и все. Вкуснота!!!
Просто СТрелке — ей бы все позаковыристее! Нет чтобы быть проще… авось и люди бы к ней потянулись!
а с молоком пробовали или так отвергаете, голословно?
да, ето точно. и ничего не могу с собой поделать. а в результате сижу всегда одна дома во всем коричневом и решительно никто со мной общаться не хочет.