Архив рубрики «кулинар ли Я»

Я освоила новый рецепт – пока не очень уверенно, но надеюсь на лучшее. Творожный торт. В моем случае он не застыл, и есть его пришлось ложкой, но было вкусно. К нему надо еще кофе повкуснее – в моем случае из кофеварки капельного типа, проще говоря – макинетто. Прочитать остальную часть записи »

Итак, рецепт рыбы. Оччень простой – для безруких бездельников типа меня. Берешь красную рыбу посимпатичнее. Моешь. Заливаешь молоком 3-х процентной жирности. На полдня (или ночь) ставишь в холодильник. Если рыба была заморожена – можно оставить на столе, только фольгой накрыть. Прочитать остальную часть записи »

Вот новый рецепт (новый для меня!), освоением которого я намерена заняться днями или раньше. Только неясно, какое масло можно брать, если у меня есть только оливковое и каноловое??? Конечно же, как и все высокоморальное, рецепт исходит от СТрелки. Говорят, она варит к Новому году холодец:))) Я уже и не думаю о диете:))) Прочитать остальную часть записи »

Собиралась испечь морковный кекс уже сто лет. Прошла этапы подготовки: купила газовую плиту. Думаете, что она к делу не относится? Еще как относится! Потому что впридачу к ней дали набор форм. Прочитать остальную часть записи »

Стрелка, зараза, еще и издевается. Просто, говорит, делать эти сырники, и вкусно выходит. А как жить, когда все вкусно кругом? Вот вопрос! Прочитать остальную часть записи »

Если бы я была героиней сказки “Гуси-Лебеди”, мы бы со всеми быстро поладили. У нас и пирожки ржаные едятся, и киселек пьется, и яблочки кисленькие тоже в ход идут. Но лучше, конечно, белые пирожки, булочки и хлеб - хоть для здоровья и не полезно. Но вкусно… Прочитать остальную часть записи »